Hồ Chí Minh Cà phê chồn Đắk Lắk đặc sản vùng đất Tây Nguyên

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi chovietonline, 30/3/16.

  1. chovietonline

    chovietonline Member

    Tham gia ngày:
    9/3/16
    Bài viết:
    37
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Cà phê chồn Đắk Lắk đặc sản vùng đất Tây Nguyên. Cà phê chồn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cà phê và chồn đã tạo nên một “huyền thoại” về loại cà phê với hương vị độc đáo quí hiếm vô cùng. Đây chính là đặc sản của vùng đất Tây Nguyên nổi tiếng với cà phê này. Những năm gần đây, cà phê chồn đang có sản lượng giảm dần do chồn tự nhiên ngày càng ít đi. Chính vì vậy, giá cà phê chồn cao nhất trong tất cả các loại cà phê hiện nay.

    [​IMG]

    Cà phê chồn có gì đặc biệt? Chồn hương khi ăn cà phê thường chỉ chọn những quả cà phê chín và ngon nhất, nghĩa là hạt cà phê đó được đảm bảo chất lượng ngay từ khâu tuyển chọn và người bỏ công tuyển chọn chính là những chú chồn. Sau khi ăn, cà phê vào bên trong và nhở sự tác động của các enzym tiêu hóa trong dạ dày đã làm thay đổi các phân tử bên trong của hạt cà phê. Hạt cà phê trở nên cứng hơn, giòn hơn, ít protein hơn, điều này làm cho độ đắng của hạt cà phê giảm đi, tạo ra một hương vị mạnh hơn bởi lẽ protein làm cho cà phê chồn số 10 trở nên đắng hơn trong quá trình rang. Việt Nam cũng là một trong những nước hiếm hoi sản xuất được cà phê chồn. CHOVIETONLINE đã ra mắt một thương hiệu cà phê chồn cao cấp của riêng mình với tên gọi cà phê chồn thượng hạng. Mỗi kg cà phê chồn thượng hạng có giá 18.000.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với Kopi Luwak của Indonesia. Ngoài cà phê chồn thượng hạng, chúng tôi còn có rất nhiều loại cà phê chồn khác và các loại cà phê nguyên chất khác như cà phê Moka Cầu Đất, cà phê Arabica, cà phê Robusta không tẩm,....phù hợp với sở thích của bạn. Chúng tôi nhận đặt và chuyển giao hàng đến mọi tỉnh thành trên toàn quốc.
    Giá bán cà phê chồn số 10: 200.000 đồng/kg

    Mọi thông tin liên hệ:
    CHOVIETONLINE.NET - TỰ HÀO HÀNG VIỆT NAM
    Địa chỉ 1: 713 Phan Văn Trị, P.7, Gò Vấp, TP.HCM
    Địa chỉ 2: 192A Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM
    Hotline: 0914.540.078 – 0911.178.333 – 0983.1100.79 - 0963.456.456
    Yahoo & Skype: chovietonline
    Email: chovietonline2012@gmail.com
    Website: chovietonline.net