cách làm món khoai tây nhân thịt nướng

Thảo luận trong 'Quảng Cáo Website' bắt đầu bởi rssrk1110, 18/7/16.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    Tham gia ngày:
    7/7/15
    Bài viết:
    327
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Nguyên liệu:
    - 300g ăn gì ở Thiên Sơn Plaza khoai tây
    -
    - 30g ăn gì ở Citi Plazanấm
    - một quả trứng
    - 5g gừng.


    Bước 1:
    Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ.


    Bước 2:

    Cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra để nguội.


    Bước 3:

    Khoai nguội bạn lấy ra bào sợi.


    Bước 4:

    giết thịt heo và nấm rửa sạch thái hạt lựu.

    Gừng, tỏi băm nhỏ, trứng đập ra bát, đánh tan.



    Bước 5:

    khiến hot dầu trong chảo, cho gừng, tỏi và giết thịt vào xào thơm. Thêm chút rượu trắng và tương vào đảo đều rồi thêm nấm. chung cuộc cho tí chút dầu hào, tiếp diễn đảo đều khoảng 2 phút cho ngấm rồi trút ra bát để riêng.



    Bước 6:

    Khoai tây bào sợi cho ra bát, trộn thêm sở hữu một chút muối, tiêu trắng và 2/3 chỗ trứng rồi trộn đều.


    Bước 7:

    Đổ ½ lượng khoai tây ra đĩa hoặc khuôn rộng mang bọc giấy nướng rồi sử dụng thìa dàn đều khoai khắp bề mặt đĩa hoặc khuôn. Sau chậm tiến độ đổ hổ lốn nấm - giết lên trên lớp khoai tây vừa dàn mỏng.

    Phủ phần khoai tây còn lại lên trên, dàn mỏng khoai phủ kín lớp hỗn tạp nấm, giết thịt bên dưới rồi đổ nốt 1/3 trứng còn lại lên bề mặt.
    Cho đĩa khoai tây vào lò nướng 200ºC khoảng 20 phút hoặc tới lúc bề mặt khoai có màu nâu vàng là được.


    Lớp khoai tây chín vàng bên ngoài thơm lừng khôn cùng quyến rũ, phần nhân giết mổ bên trong lại mềm thơm rất dễ ăn làm cho món này trông như một món bánh đẹp mắt, những bé sẽ khó lòng chối từ!