Toàn quốc Cách làm món thịt kho tàu thơm ngon

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi southstar, 9/10/15.

  1. southstar

    southstar Member

    Tham gia ngày:
    10/9/15
    Bài viết:
    105
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    Để làm được món thịt kho tàu đâu có đơn giản chút nào, đặc biệt nhé, các bạn nữ muốn lấy lòng người yêu mình, lấy lòng bố mẹ chồng tương lai hãy chịu khó tìm hiểu và học cách nội trợ, cách nấu ăn sao cho ngon nhé, bạn là một người phụ nữ tài giỏi bên ngoài xã hội đến đâu nhưng nếu bạn không biết nội trợ thì thật là khó ghi điểm với anh ấy và gia đình anh ấy, không những thế một người phụ nữ giỏi nội trợ sẽ giữ được hạnh phúc gia đình, khi chồng bạn đã ăn những món ăn do chính tay vợ mình nấu, mùi vị thơm ngon đặt biệt thì anh ấy sẽ không bao giờ muốn đi ăn ngoài tôi đảm bảo điều đó, Bếp Chiên chia sẻ tới bạn những bí kíp mẹo vặt trong việc nội trợ.

    Bếp Chiên không chỉ mang đến cho người dùng những thiết bị dụng cụ làm bánh mà chúng tôi còn chia sẻ những mẹo vặt trong cuộc sống tới quý vị.
    Nào chúng ta chuẩn bị vào bếp làm món thịt kho tàu nhé.

    Nguyên liệu để làm món thịt kho tàu:
    Thịt bắp heo: 1,5kg

    - Trứng vịt : 10 quả

    - Hành tím 4 củ

    - Dừa xiêm 2 quả

    - Tỏi: 1 củ, ớt 5 quả, nước mắm, muối gia vị.

    Cách làm món thịt kho tàu:
    - Thịt rửa sạch thái miếng khoang 4-5 cm để ráo nước

    - Trứng luộc bóc vỏ

    - Hành tỏi rửa sạch, bóc vỏ băm nhỏ.

    - Tiếp theo ướp gia vị vào thịt cho thấm trong 15 phút.

    - Bắc nồi lên phi hành, tỏi cho thơm rồi trút thịt vào nồi xào săn. Tiếp đến cho 2 thìa cà phê nước màu, 1/2 chén nước mắm, đổ nước dừa và trứng, ớt đập giập vào kho chung.

    - Vặn lửa to chờ nước sôi giảm lửa rồi hớt bọt liên tục đến khi thịt mềm, nước sánh lại ngả màu vàng nâu thì tắt bếp rồi thưởng thức.

    [​IMG]

    Mẹo nhỏ cho cô nàng bận rộn: Món thịt kho tàu này phải kho trong vòng vài tiếng mới mềm và ngon nhưng nếu bạn không có thời gian rảnh thì bạn có thể thay nước dừa bằng nước ngọt có ga thì miếng thịt sẽ nhanh mềm hơn đấy bạn nhé.
    xem nguồn: http://southstar.com.vn/cach-lam-mon-thit-kho-tau