Chua ngon cùng canh thịt bò nấu dứa

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi rssrk1110, 6/9/15.

  1. rssrk1110

    rssrk1110 Member

    Tham gia ngày:
    7/7/15
    Bài viết:
    315
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nam
    Canh thịt bò cà chuachắc hẳn là món ăn quen thuộc với rất nhiều người, nhưng hôm nay mình lại muốn giới thiệu với các bạn móncanh thịt bò nấu dứacực kì ngon nhé. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này để xem nó có gì khác so với món ăn trước nhé. ^^.

    Nguyên liệu của món canh thịt bò nấu dứa:
    • Thịt bò: 300 gr
    • Dứa: 1 quả
    • Hành, mùi
    • 2 quả cà chua kfc lê văn việt
    • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu
    Các bước thực hiện món canh thịt bò nấu dứa:
    1. Dứa gọt vỏ, nhớ gọt sâu cho hết phần mắt dứa. Sau đó, bổ làm 4, cắt miếng nhỏ. kfc lotte
    2. Thịt bò băm nhuyễn, sau đó đem ướp với 2 thìa cafe tiêu, 1 thìa bột nêm, 1 thìa nước mắm.
    3. Hành lá, cắt riêng phần đầu trắng, đập giập, phần lá hành thái nhỏ. Cà chua, thái múi cau.
    4. Cho dầu ăn vào chảo đợi nóng rồi cho đầu hành vào phi thơm lên sau đó thả cà chua vào, xào mềm rồi trút thịt bò vào xào sơ. Tiếp đó, đổ dứa vào, lấy đũa đảo đều, đợi khoảng 5 phút thì cho 2 bát con nước lọc vào. Đợi canh sôi, tắt bếp, múc ra bát, rắc hành mùi lên trên.
    [​IMG]
    Mùi thơm của dứa đã lan tỏa khắp căn bếp nhà các bạn chưa nhỉ? ^^.Món canhnày rất ngon và vô cùng dễ ăn bởi mùi hương ngọt ngào của nó. ^^.

    Chúc các bạn ngon miệng.