Toàn quốc Đậm đà ngon vô cùng chỉ có Bánh Căn tại Đà Nẵng

Thảo luận trong 'Xe Máy - Xe Đạp - Ô Tô' bắt đầu bởi kingking, 30/8/16.

  1. kingking

    kingking Member

    Tham gia ngày:
    3/6/16
    Bài viết:
    79
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Ngon đến vị cuối cùng chỉ có món bánh căn Đà Nẵng luôn hấp dẫn thu hút nhiều thực khách bởi hương vị đậm đà, giòn tan với màu vàng ruộm khá là đẹp mắt, nước chấm rất vừa miệng có vị chua ngọt và cay cay tùy sở thích từng người mà nêm, nếm cho chuẩn nhé.Các bạn hãy đến thưởng thức một này một lần xem sao cùng với cho thuê xe Khải Hoàn Phong nhé!

    [​IMG]

    Khi đến điểm du lịch tại Đà Nẵng mà du khách chưa kịp thưởng thức qua một lần những món ngon thì quả thật chuyến đi của mọi người chưa thực sự trọn vẹn và trở nên tẻ nhạt. Đặc biệt là món ăn vỉa hè một nét văn hóa dân dã của người dân nơi đây cũng như gánh nặng mưu sinh cho cuộc sống gia đình hằng ngày; món đặc sản địa phương Đà Nẵng có món bánh căn hay còn có tên gọi khác là bánh khọt rất đặc sắc và thú vị.
    Xem thêm: Cho thuê xe 7 chỗ Đà Nẵng giá rẻ nhất
    Món bánh căn được làm từ nguyên chất hạt gạo ngâm và cơm nguội thứ nguyên liệu chính yếu nhất sau đó đem phơi thật khô ráo, rồi xay mịn thành bột. Mỗi một quán bánh căn nơi đây đều có cách chế biến riêng tạo thành bí quyết độc đáo mà không phải đi ăn ở bất kỳ quán nào đều cùng một loại hương vị. Nhưng dù là vậy để có bánh ngon đều phải có một quy chuẩn nhất định và hoàn hảo đã được đúc kết lại thành một công thức chung. Đảo bảo được độ thơm ngon, thì nguyên liệu từ gạo nên là gạo già của mùa vụ trước, có pha ít cơm nguội để tạo độ giòn, xốp, dậy mùi thơm cho bánh.

    [​IMG]

    Trong khoảng thời gian mọi du khách thăm thú những cảnh đẹp thì cái bụng bắt đầu réo cần món ăn lót dạ trước bữa chính thì đã có món bánh căn sẽ là lựa chọn hợp lý nhất cho bạn. Ở Đà Nẵng các hàng quán không làm bánh nhiều tràn lan và để nguội như các khu khác mà khi có khách chỉ cần đun lại cho nóng. Mà tất cả chỉ được làm khi có khách gọi để bánh được giòn, nóng và thơm ngon nhất. Các bạn đến với miền trung xinh đẹp này nên ghé đến thưởng thức thử món này một lần nhé.
    Nguồn: khaihoanphu.com/dam-da-ngon-vo-cung-chi-co-banh-can-tai-da-nang.html