Quán lẩu nóng cho ngày gió lạnh ở Hà Nội

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi dieulozi, 15/4/16.

  1. dieulozi

    dieulozi Member

    Tham gia ngày:
    16/8/15
    Bài viết:
    167
    Điểm thành tích:
    18
    Giới tính:
    Nữ
    những món lẩu từ lâu vẫn là sự chọn lựa bậc nhất của rộng rãi thực khách lúc đồng hành bạn bè, hội lực lượng. Giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội, bạn có thể chọn những chiếc lẩu sau để thưởng thức.

    Lẩu cháo cá quả

    Lẩu cháo cá quả trên phố Nguyễn Cao rất dễ ăn sở hữu mùi thơm dịu, vị ngọt của thịt cá kết hợp mang các cái nấm, rau thìa là quyến rũ. Trong tiết trời lạnh ngồi xì xụp nồi lẩu cháo cá thì chẳng còn gì tuyệt hơn, vừa nhẹ, ấm bụng, vừa đủ chất dinh dưỡng.

    Nồi cháo cá được dọn ra trông đơn giản mang màu vàng nhẹ, thơm mùi đậu xanh. lúc khuấy nồi cháo đang sục sôi, bạn sẽ thấy những khúc cá quả to với thớ làm thịt trắng, trông rất thời trang. Lẩu cháo ko quá đặc, cháo còn nguyên hạt, thơm hương gạo mới quyện sở hữu mùi hành củ, tử tô rất thú vị.

    [​IMG]
    Bạn với thể thưởng thức lẩu cháo cá quả trên đường Nguyễn Cao. Ảnh: N. Linh

    lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm của cá quả lẫn trong thứ nước sóng sánh nhựa gạo. Suất lẩu cháo cá quả có giá khoảng 150.000 đồng thích hợp cho 4 người ăn.

    Lẩu kim chi

    Kim chi ngoài ăn kèm có các món khác, người dân Hàn Quốc còn chế biến ra món lẩu rất thú vị, thích hợp trong tiết trời lạnh.

    nguyên liệu chủ yếu của món lẩu này là kim chi, vốn là những mẫu rau muối chua, cay. Lẩu thường được ăn kèm với bánh kếp hành, giết mổ gà băm viên và khoai lang kho. đặc biệt, món ăn này tiêu dùng kèm với cơm trắng, thay vì bún, mì như các mẫu lẩu khác.

    [​IMG]
    Lẩu kim chi mang vị cay đặc trưng của những cái rau muối chua. Ảnh: bepgiadinh

    Bạn mang thể mua ăn lẩu kim chi ở quán trên đường Cao Bá Quát hay tuyến phố Nguyễn Phong Sắc, với giá hơn 100.000 đồng cho hai người.

    Lẩu Thái

    Quán lẩu Thái ở xã Bà Triệu sở hữu chỗ ngồi nhiều là địa điểm nổi bật thực khách trót mê món lẩu với vị sâu cay nức danh.

    Trong tiết trời lạnh cuối thu đầu đông, matcha mua ở đâu bạn sẽ thấy rất thích thú lúc được ngồi xuýt trâm bên nồi lẩu bốc khói ngun ngút, mùi thơm lan tỏa. Nước lẩu ở đây được chế biến tương đối ngon, sóng sánh màu ớt với độ ngọt, thơm, chua, cay rất vừa mồm.

    [​IMG]
    Nước lẩu Thái có vị chua, cay, ngọt được pha chế rất ngon hấp dẫn thực khách. Ảnh: lozi

    một nồi lẩu Thái được dọn ra mang những cái hải sản như tôm, ngao, thịt bò, đậu... phong phú và đầy đặn. tuy nhiên rau lẩu sạch sẽ, lẩu mắm được diễn đạt phong cách dễ lấy lòng thực khách. Giá khoảng 250.000 - 350.000 đồng 1 suất lẩu Thái cho 2-3 người ăn.