Toàn quốc Sai lầm tại hại mà các mẹ không biết khi kết hợp thực phẩm cho con ăn

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi nhi1404, 23/8/16.

  1. nhi1404

    nhi1404 Member

    Tham gia ngày:
    24/5/16
    Bài viết:
    43
    Điểm thành tích:
    8
    Giới tính:
    Nam
    Mẹ mua đủ thực phẩm bổ dưỡng cho con nhưng con vẫn còi, không lên cân. một trong những căn do mà mẹ không hề để ý tới chính là kết hợp thực phẩm sai nguyên tắc.

    thầy thuốc dinh dưỡng Thu Hoài (Bệnh viện an nhàn) cho rằng: Để chế biến thức ăn ngon, đảm bảo sức khỏe cho bé thì ngoài việc chọn lựa thực phẩm sạch thì chú ý tới kết hợp thực phẩm rất quan trọng. Bởi một số thực phẩm kỵ nhau mà chúng ta ko chú ý tới khi nấu kết hợp cộng một lúc sẽ không rẻ cho sức khỏe. giai đoạn tiếp thụ và chuyển hóa thức ăn với những tương tác phức tạp. Chúng mang thể “hợp tác chiến” (hỗ trợ) như vitamin A tăng cường tổng hợp chất đạm, vitamin C xúc tiến tiếp thụ sắt,.. Hoặc “kiềm chế lẫn nhau” (cản trở và chuyển hóa) sẽ trở thành gánh nặng cho thân.
    [​IMG]
    bởi thế, mang phổ thông thực phẩm lúc mẹ kết hợp thì hàm lượng dinh dưỡng sẽ bị giảm hoặc biến đổi ko rẻ cho bé. Ví dụ lúc kết hợp giết thịt lợn có đậu nành (hai thực phẩm giàu đạm) thì chất đạm được nhân đôi lên. Và khi mẹ cho con ăn một bữa phổ quát giết, sau đó uống sữa đậu nành thì lượng đạm nhiều sẽ ko thấp cho hệ tiêu hóa của bé.

    1 số thực phẩm lúc phối hợp hàm lương dinh dưỡng bị giảm như súp cà rốt, cụ cải. Bởi cà rốt cất phổ quát enzyme sẽ phá hủy vitamin C trong củ cải. vì thế, bé sẽ ko tiếp thu được phổ biến dưỡng chất cấp thiết.

    phối hợp óc lợn và lòng đỏ trứng gà cũng là sai lầm phổ thông mẹ gặp phải. Mặc dù là thực phẩm phải chăng cho trẻ, nhưng khi phối hợp một lúc thì hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao, ko tốt cho bé.

    đặc trưng, không cho trẻ vừa uống nước mang gas vừa ăn cơm. Bởi nước với gas khiến cho trẻ cảm thấy no, mất cảm giác thèm ăn. Hơn nữa nước ngọt sẽ làm cho loãng dịch vị, ngăn cản hoạt động co bóp thức ăn, dẫn tới viêm dạ dày.

    Cũng theo san sẻ của Bác sĩ Hoài, thì phổ biến mẹ chọn cam dầm sữa khiến cho bữa ăn phụ cho trẻ. Đây là một sự chọn lựa sai trái, bởi cam và nước chanh đều là hoa quả acid AHA cao và lúc gặp protein trong sữa sẽ khiến cho protein biến chất, khuyến mãi trị dinh dưỡng. Và việc phối hợp này tác động lớn tới hệ tiêu hóa, trẻ dễ bị đi ngoài, khả năng thu nhận sữa bị ảnh hưởng.

    Nguồn : Bỉm vải trẻ em Kuties