Toàn quốc Xem hướng dẫn cách làm kem dâu chuối ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Ẩm Thực' bắt đầu bởi danseoit, 18/1/16.

  1. danseoit

    danseoit New Member

    Tham gia ngày:
    17/12/15
    Bài viết:
    8
    Điểm thành tích:
    1
    Dâu tây và chuối là 2 trái cây chưa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn có bao giờ nghĩ kết hợp 2 loại trái cây dinh dưỡng này thành một món kem thơm ngon bổ dưỡng vào những ngày nắng nóng chưa? Tại sao không nhỉ?

    Xin chia sẻ với các bạn hướng dẫn làm kem dâu cực đơn giản mà mát lạnh cho bé và cả nhà giải khát trong ngày oi nóng đây.

    Nguyên liệu
    + 300g dâu tươi
    + 3 trái chuối sứ chín
    + 1 trái chanh tươi
    + 2 hộp sữa chua có đường
    + 200ml sữa tươi có đường
    + 100ml sữa đặc có đường
    + Nước dừa tươi
    + Khuôn làm kem

    [​IMG]

    Cách làm kem dâu chuối thơm ngon

    Bước 1: Ban cần sơ chế các nguyên liệu:

    Bước 2: Dâu tây ngoài việc chọn những quả căng mọng, đủ chín, có mùi thơm, thì bạn nên ngâm nước muối loãng để đảm bảo vệ sinh, sau đó cắt miếng nhỏ và xay nhuyễn. Chuối bạn cắt thành từng lát tròn, để tránh bị nát, bạn có thể cho chuối trong ngăn mát để chuối cứng, rất dễ dàng khi cắt.

    Bước 3: Sau khi xay nhuyễn dâu, bạn trút ra một bát lớn, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, khuấy đều để hỗn hợp được đồng nhất. Nếu bạn thích hảo ngọt thì có thể thêm lượng sữa đặc hoặc thêm nước cốt chanh nếu muốn kem có vị chua đặc trưng.

    Bước 4: Tiếp theo bạn đặt các lát chuối đã cắt vào khuôn rồi đổ hỗn hợp trên vào nhé! Làm tuần tự cho đến hết số khuôn chuẩn bị. Công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo và sự tỉ mỉ của bạn đó, nếu bạn muốn những lát chuối bao bên ngoài que kem.

    Bước 5: Cuối cùng, bạn cho các khuôn kem que vào ngăn đá tủ lạnh, chờ sau 2 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

    Chỉ với một vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có được một món kem ngon. Các bạn hãy thường xuyên ghé thăm LamKem.Net để tìm hiểu thêm cách làm kem mới nhất, hay nhất cũng như những bí quyết để là ra món kem ngon béo.