Hồ Chí Minh xôi ngon

Thảo luận trong 'Quảng Cáo Website' bắt đầu bởi leduy8294, 10/3/16.

  1. leduy8294

    leduy8294 New Member

    Tham gia ngày:
    7/3/16
    Bài viết:
    11
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Quán xôi nhỏ, chật chội chừng 15 m² hana bbq trên phố Bạch Mai lọt thỏm giữa những quán hào nhoáng xung quanh nhưng vào mỗi tối đều tấp nập thực khách.

    Mở cửa từ khoảng 18h hàng ngày nhưng cần đến tầm 10h mới là thời gian khách ghé đông nhất và bạn sẽ khó sắm được 1 chỗ ngồi phù hợp. Khách của quán đa phần là những người đi chơi khuya.

    ko sở hữu bàn, chỉ là mấy loại ghế nhựa nhỏ sơ sài, , king bbq , thực khách đến ăn mỗi người đều cầm trên tay bát xôi, sở hữu khi ngồi tràn cả ra vỉa hè nhưng ai nấy vẫn rất hài lòng.

    Bát xôi thập cẩm gồm rộng rãi nguyên liệu, với cả các sợi dưa góp khiến từ đu đủ, cà rốt ăn cho đỡ ngán. Ảnh: giadinh

    Xôi là món dễ khiến cho, dễ kiếm nhưng chính thịt rán ngon trứ danh, được tẩm ướp vừa miệng và rán rất khéo léo để miếng thịt không bị khô quá mới chính là sức hút làm quán buổi đêm đông khách như vậy. ngoại trừ ra cũng đa dạng khách mua mang đi, buộc phải dù diện tích nhỏ nhưng mỗi ngày quán chuyên dụng cho đến 800 khách và nhân viên phục vụ không lúc nào ngơi tay.

    Theo rộng rãi thực khách, xôi ở đây ăn mềm, dẻo, thịt rán mùi xá xíu siêu tươi ngon, được tẩm ướp vừa miệng. Tùy theo bắt buộc của khách mà có các chi phí khác nhau. Đắt nhất là món xôi thập cẩm, giá 35.000 đồng có đủ các cái nguyên liệu như trứng, patê, thịt rán, lạp xưởng, ruốc, thịt gà, giò chả, hành khô… Ruốc được chính tay chị chủ quán tự khiến nên vô cùng ngon, thơm mùi thịt.

    các hạt xôi trắng hạt căng mẩy, dẻo thơm. Ảnh: giadinh

    cách của chủ quán là đồ xôi khô, để khi ăn cùng những dòng nước thịt sẽ đậm đà mà ko bị nhão. Thịt ướp cũng cần ướp trước vài tiếng cho ngấm rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. lúc khách ăn đến đâu mới rán đến đó buộc phải thịt ko bị khô, nóng hổi và thơm nức các loại gia vị.

    Món ăn đơn thuần chỉ sở hữu vậy nhưng chính giá cả vừa phải, cách chế biến khiến rộng rãi năm qua, quán khi nào cũng tấp nập khách vào ra.